Il XXXVI Convegno annuale dell’Associazione Italiana per la Terminologia (Ass.I.Term), dal titolo Il patrimonio culinario ed enogastronomico: la terminologia come custode di identità e cultura, si terrà nei giorni del 1° e del 2 ottobre presso la sede della città di Cremona dell’Università Cattolica del Sacro Cuore. Il Convegno potrà essere seguito anche da remoto …