Dopo il Convegno annuale di Cagliari (2025), che ha approfondito la relazione tra terminologia, territorio e patrimonio culturale, il XXXVI Convegno annuale dell’Associazione Italiana per la Terminologia (Ass.I.Term), dal titolo Il patrimonio culinario ed enogastronomico: la terminologia come custode di identità e cultura, si terrà nei giorni del 1° e del 2 ottobre presso la …